第68章 绣球馒头 (第1/2页)

“拿四个装有面粉的盆来。”

待所有的东西都准备好了之后，苏眉笙才开始亲自动手揉面。

弄了这么复杂又这么大的工程，所有人都好奇的站在厨房门边往里看着，都想看看这位女子究竟要弄出个什么东东来。

一时之间，御膳房所有的宫女太监都出来看热闹，不说围得水泄不通，那也是里三层外三层。

唯有新上任的钱通达钱御厨嗤之以鼻的离得远远的，他就不信一介女流能做出什么惊世之作，还不都是弄的一些花架子。

苏眉笙拿起那碗菠菜汁慢慢倒进第一个面盆里，渐渐的，一团绿色的面团逐渐成型，她停止继续揉面，放在一旁任其发酵。接着用第二碗黄色汁和第二盆面，第三盆、第四盆……

一个时辰后，四个不同颜色的面团都发酵成功。

接下来将每个面团都搓成无数个类似粗绳一样的长条状，再用每四根不同颜色的长面条进行编织，一会功夫，一个拳头大小像绣球一样的四色面球出现在了她的手里。

“好不好看？这叫四色蔬菜馒头，也叫绣球馒头。”苏眉笙举起手中的球问着锦儿。

“真好看！”锦儿看着面球，一脸的新奇。她从未见过还能将面染成不同颜色，再编织成球的馒头。

“你来试试。”苏眉笙让出了自己的位置。

在看时，锦儿就想跃跃欲试，这回不客气的学着苏眉笙刚才的手法做了起来。

没多久，锦儿就编织成型出一个绣球馒头，虽没有苏眉笙做的那圆润，也学到了七八分精髓。

“不错，就是这样做的，接着做，然后上蒸锅！”将开头起好了，苏眉笙转而去做着别的早膳。

围在门口的众人看着煮出来的绣球馒头，纷纷交头接耳。

“原来馒头还能这样做？”

“第一次见有颜色的馒头，真稀奇。”

“不知道味道如何，真想尝尝……”

钱通达虽坐得远远的，可当众人纷纷议论时，他经不住好奇的竖起了耳朵。

有颜色的馒头？

那是何物？

他做了一辈子的白案，从未听说还有带颜色的馒头。心里痒痒的想去看看，可耐不住自尊心作怪，只得强忍着依旧坐着不动。

“馒头出锅！”厨房里的苏眉笙一声高喊。

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