22. 努力赚积分中 (第1/2页)

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想清楚不能就这放弃的林冉，心情很不错，开始哼着歌儿收拾自己的东西。

炕经过一宿加一上午，烧的已经差不多了，不过为了烧的更干一些，省的落病，她打算再烧一晚上，就没着急搬床。

剩下的衣服得等着衣柜什么的到了在收拾。

至于厨房就拿出来一些早就准备好的油盐酱醋放到灶台，然后她就看到静静放在那里的碗，一拍脑门，心想这脑子，昨天知青给她送饭碗还没碗筷，这年代碗基本都是有数的，她可得赶紧还回去。

正好也问问钱知青他们要不要一起去孙木匠那，她除了要领木箱还想给自己打个衣柜，一个书桌，还有两个橱柜和一个木架子，分别放到卧室和厨房，到时候放粮食什么的。

不过现在正是午休时间，估计上工的知青都在休息，她现在去也不合适，不如等一会儿再说，她也可以进系统空间挣点外快。

今天上一次山她就发现了很多不足之处，她得买一本农业先关的书籍，学习一下。

但是她看了一下一本农业百科全书需要一百积分，而她的余额却是零蛋，为了尽早获得这本书，她就打算做点饭，卖成品，价格也是不错的。

她看了一下自己手里的东西，种类有些少，只有有猪肉、鸡蛋、土豆和自己种的西红柿和黄瓜，粮食种类到是挺全，所以她打算做一荤两素一汤配白米饭。

荤菜就是红烧肉，素菜就做个醋溜土豆丝、拍黄瓜和西红柿鸡蛋汤。

为了不把味道散出去，她直接在空间生活区的空地上烧柴做的，毕竟她的空间生活区还等着她用积分填满，没有做饭工具。

她首先做的就是费时的红烧肉。

先将是选了一块五花三层的猪肉，切成麻将块，然后焯水，劳处洗净后，又在锅里炒糖色，等火候一到下入炒好的猪肉，快速翻炒上色，就加入葱姜蒜，八角、大料等调料继续翻炒，炒出香味后，就加入水没过肉，最后加入酱油，就盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖，随着时间慢慢过去，红烧肉的香味也越来越浓郁，慢慢散发出来。

等时间差不多，确定炖的软烂入味后，林冉开始加大火力，大火收汁，保证每一块红烧肉都裹满汤汁。

最后装盘，看着色泽诱人，动一下都在颤的红烧肉，林冉再也忍不住从给自己留的那碗里夹了一块放到嘴里。

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